Agent / Agente de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Viplaix, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine
Agent polyvalent en charge de la restauration collective de la cantine scolaire 1. Nota L'agent polyvalent en charge de la restauration collective et de l'entretien des locaux est le garant du bon fonctionnement du service de restauration collective accueillant chaque midi les enfants. A ce titre, il doit notamment s'assurer du respect des règles d'hygiène entourant la restauration scolaire : hygiène des locaux, du matériel, et des aliments 2. Grade : Adjoint technique territorial catégorie C 3. Conditions et contraintes d'exercice du poste 4. Temps de travail : 23h réelles (dont 1h00 pour achat des denrées) soit 19 annualisé Horaires du poste : Cantine 9h Production et distribution en restauration collective 7. Grade Adjoint technique territorial catégorie C 8. Métier(s) Cuisinier ou cuisinière 9. Descriptif de l'emploi L'agent assure l'ensemble de la préparation liée au service de restauration scolaire d'une école maternelle (environ 30 repas par jour en période scolaire) Cet agent est en charge de la restauration collective et de l'entretien de son outil de travail. Il est le garant du bon fonctionnement du service de restauration collective accueillant chaque[...]
